热加工对卵形鲳鲹肌肉及蛋白品质变化的影响研究

发布者:系统管理员发布时间:2019-05-08浏览次数:110

答 辩 人: 熊添 
指导教师: 吴燕燕   
答辩时间: 2019-05-14 13:00:00.0 
答辩地点: 六二楼104 
答辩委员会:
姓名 工作单位 职称 导师类型 组内任职
段德麟  中国科学研究院海洋研究所  研究员  博士生导师  主席
王建华  青岛海关技术中心  研究员  硕士生导师  组员
陈相峰  山东省分析检测中心  研究员  硕士生导师  组员
牟海津  中国海洋大学  教授  博士生导师  组员
曹立民  中国海洋大学  教授  硕士生导师  组员